Cách trồng nấm sò trắng tại nhà

Hướng dẫn cách trồng nấm trắng tại nhà.Trước đây rất nhiều bạn cứ nghĩ là nấm chỉ có thể mua ngoài chợ và không thể tự trồng tại nhà.Trong chuyên mục hướng dẫn cách trồng rau sạch tại nhà hôm nay lamvuontrentuong xin hướng dẫn các bạn cách trồng nấm sò trắng tại nhà cực kỳ đơn giản.

Thường thì nấm trồng trong bóng tối nhưng không nhất thiết chỉ trồng được nấm trong tối.Để trồng nấm tốt nhất chúng ta cần tạo một môi trường trồng nấm tốt kích thích sự phát triển của hệ sợi nấm

Nấm phát triển từ bào tử chứ không phải là từ hạt.Bào tử nấm nhỏ bé có thể nhìn bằng mắt thường. Bởi vì, các bào tử nấm không chứa chất diệp lục để có thể nảy mầm tương tự hạt giống cây nên chúng phải dựa vào các chất như mùn cưa, hạt, khúc gỗ, rơm, dăm gỗ hoặc các chất lỏng dinh dưỡng khác.

Sự kết hợp của các bào tử nấm và các chất dinh dưỡng nói trên chính là nuôi cấy giống. Quá trình này hỗ trợ sự phát triển của những sợi rễ nhỏ li ti, màu trắng và còn được gọi là sợi nấm. Sợi nấm phát triển trước tiên, trước bất kỳ thứ gì giống như một cây nấm mọc ra khỏi nơi đang trú ngụ.

Tùy thuộc vào loại nấm, các chất nền có thể là rơm, gỗ, dăm gỗ, lõi ngô,... có thể bổ sung thêm chất đạm, phân hữu cơ..

Có nhiều loại nấm phổ biến hiện nay.Nấm sò trắng là một trong những loại nấm dễ trồng nhất phù hợp để trồng tại nhà đây là một lựa chọn hoàn hảo với những ai mới bắt đầu trồng nấm.

Chuẩn bị phụ kiện trồng nấm

- 1 khóm nấm sò trắng còn nguyên sợi nấm (rễ) và thân

- 1 túi vỏ bào cưa

- Nước sạch (Nước không có chất Clo hoặc nước chưng cất)

- 4 túi giấy màu nâu

- Bát tô

- Hộp nhựa đủ lớn để đặt túi trồng nấm

Tiến hành trồng nấm

Hình dạng ban đầu của khóm nấm sò trắng để trồng rau còn giữ nguyên phần rễ và thân nấm

Tiến hành dùng dao cắt dời phần thân và rễ

Tách từng phần thân nấm khỏi cụm rễ từ phía dưới lên

Bạn có thể lấy thân nấm để chế biến thức ăn và sử dụng bộ rễ để bắt đầu trồng nấm. Lượng rễ như thế này đủ để làm 2 túi trồng nấm.

Nấm sò có thể trồng bằng rơm, bã cà phê,... nhưng ngày hôm nay chúng ta sẽ sử dụng vỏ bào cưa làm chất nền. Cho vỏ bào cưa vào trong một bát to, thêm nước rồi dùng tay bóp cho bào cưa mềm và ẩm. Lượng nước chỉ cần đủ làm ẩm bào cưa là được.

Tiếp theo, làm mềm và ẩm túi giấy bằng cách phun một ít nước lên chúng. Lưu ý, bạn cần sử dụng nước sạch hoàn toàn, không chứa một chút chất Clo nào, nếu không chúng sẽ giết chết các sợi nấm và không sinh ra bào tử mới.

Cắt bộ rễ nấm thành 4 - 6 phần để chúng có thể mọc ở nhiều chỗ bên trong túi chất nền dinh dưỡng.

Đảm bảo mùn cưa của bạn đã mềm hoàn toàn, khi dùng tay bốc lên sẽ không bị nhỏ nước. Chia đôi số bào cưa và cho vào hai túi giấy đã làm mềm và ẩm.

Sau đó, cho các phần rễ nấm đã chia nhỏ vào từng túi. Lấp kín chúng giữa đống bào cưa ẩm bên trong.

Gấp kín miệng túi và cuộn lại thành một khối, bọc thêm một lớp túi giấy thứ hai.

Bước sau cùng ta đặt nấm vào trong hộp nhựa hay là hộp thủy tinh tùy ý.Đậy kín rồi đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 3 tháng

Sau 3 tháng,ta lấy túi ủ nấm ra khỏi tủ lạnh và để ở môi trường nhiệt độ từ 30-32 độ C. Sau khoảng 3 - 4 tuần, bạn sẽ bắt đầu thấy những sợi nấm nhỏ li ti. Lúc này, hạ nhiệt độ xuống còn khoảng 22 - 23 độ C là vừa.
Giữ ấm cho nấm ta nên phủ một lớp túi ni-lông ra bên ngoài và tiến hành thường xuyên phun sương nước sạch cho nấm. Những cây nấm sẽ mọc ra và lớn nhanh sau 3 - 4 tuần tiếp theo.

Bạn cần tư vấn cách trồng rau sạch tại nhà hãy liên hệ với công ty trồng rau sạch Giải Pháp Xanh để được tư vấn hỗ trợ tốt nhất.Hotline:0971.399.345